Resepi Istimewa :3
Saturday, 15 October 2011 • 1:01 pm • 0 comments
![]() Ayam Goreng Berempah Bahan-bahannya: 1 ekor ayam (dibersihkan dengan tpg gandum nak hilang bau hanyir)dan dipotong 16 1/2 sudu teh jintan putih* 2 sudu teh jintah manis* 2 sudu teh ketumbar* 4 biji bawang putih* 1 inci halia* 3 batang serai* 4 sudu makan rempah kari (apa-apa jenama pun boleh) 1 suduh teh gula dan 1 1/2 sudu teh garam (sape nak masin boleh lebihkan) 1 sudu makan serbuk kunyit 1 sudu makan tepung jagung 2 tangkai daun kari Minyak masak Cara-caranya Kisar semua bahan bertanda * Selepas tu masukkan ke dalam ayam. Masukkan juga rempah kari, gula, garam, serbuk kunyit, daun kari dan tepung jagung. Sebaiknya di perap semalaman...kalau nak cepat 1 jam pun boleh. Gorenglah apabila hampir nak makan.(nanti dah sejuk kurang sedap) |
heyy;
PAST STORY(S); ![]() ![]() |