Black Pepper Chicken Mushroom.
Saturday, 2 February 2013 • 9:51 pm • 0 comments
Black Pepper Chicken Mushroom
Oleh: Syarifah Zatyl Ismah Mohammad

Bahan- bahan.

  • 1/2 kg ayam (dipotong & dibersihkan)
  • 5 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • sebiji bawang besar (dihiris halus)
  • sebiji halia (dihiris halus)
  • 50 gm cendawan shitake (dihiris)
  • 2 biji kentang (dipotong jejari)
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu nampla (sos ikan)
  • 1 sudu black pepper yg telah ditumbuk (tumbuk halus @ kasar,terpulang kpd selera)
  • 1 tangkai daun kari
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menumis


Cara- caranya:

  1. tumiskan bawang putih,bawang besar,halia sehingga kekuningan.
  2. masukkan daun kari,tumis sehingga naik bau
  3. masukkan sos nampla dan sos tiram.gaul sekejap
  4. kemudian masukkan kentang dan cendawan shitake.
  5. gaul sekejap sehingga jus cendawan keluar (dalam 2-3 minit).
  6. kemudian,masukkan ayam.
  7. setelah ayam hampir masak,masukkan black pepper 
  8. sesuaikan rasa dengan garam secukupnya.

slmt mencuba~ :)



PASTNEWER
ABOUT ENTRY LINKS



heyy;

O Allah, ease everything that is difficult for me. Matikan lah aku dalam keadaan beriman kepadaMu Ya Rabb. Amin Ya Rabbal Alamin.



PAST STORY(S);

Banana Fritter with Cheese
Apple Pie.
Beef Potato Pie (Simple)
Taufu Fah
Chicken Wing Smoked Deli.
Heterochromia.
10 perangkap syaitan..
sharing a recipe :)
di sini...
list-to-do